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まいにち ちいさなこと
by tsubame*
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はじめまして
ぼちぼち 気づいたことを綴ってみたいと思います。
(「まいにち ちいさなこと」と謳っているものの、毎日ではないような・・・)

今日は毎年恒例となった梅シロップ作り。

あらかじめ冷凍しておいた青梅を
消毒した保存瓶に入れ
てんさいから作った氷砂糖をかけて
あとはじっくり待つだけ。

これと梅干し作りに着手すると「夏がきたなー」としみじみ実感します。
でも今年の梅干し作りは、まだ迷い中なので
とりあえずシロップだけ。

保存瓶のとなりに写っているのは
「友情出演」(?!)の梅干しが入った壺。

はじめまして_d0240882_10585364.jpg




























今年の梅干し、どうしようかな・・・
# by tsubame-info | 2011-07-03 11:00 | たべるもの