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ぼちぼち 気づいたことを綴ってみたいと思います。
(「まいにち ちいさなこと」と謳っているものの、毎日ではないような・・・) 今日は毎年恒例となった梅シロップ作り。 あらかじめ冷凍しておいた青梅を 消毒した保存瓶に入れ てんさいから作った氷砂糖をかけて あとはじっくり待つだけ。 これと梅干し作りに着手すると「夏がきたなー」としみじみ実感します。 でも今年の梅干し作りは、まだ迷い中なので とりあえずシロップだけ。 保存瓶のとなりに写っているのは 「友情出演」(?!)の梅干しが入った壺。 今年の梅干し、どうしようかな・・・ #
by tsubame-info
| 2011-07-03 11:00
| たべるもの
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